2011年にヨーロッパに行った時に飲んだサングリアと言うお酒がすごく美味しくて自分でも作ってみようと思ってトライしてみました。
百均で手頃なガラス瓶を買い、研究室で余っているお酒(焼酎)を適量入れ、誰も食べなくなった文旦?みたいな柑橘系のフルーツを剥いて、瓶の中に入れました。
本場のサングリアは、ワインに様々なフルーツを漬け込んで、混ぜた後、冷蔵庫で一日寝かせた後に飲んだ記憶があります。
さて、どんな味になるでしょうか、明日が楽しみです。(2014年3月上旬)
前回のものが美味しかったので、
第二弾! デコポンと久米仙のサングリア! (2014年3月下旬)
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