台湾でUMAを漁獲する手法は大きく二つ。

一つは突きん棒という、銛で海面にいるUMAを突いて獲る手法です。



この船先が長く伸びたものが特徴的な船が突きん棒船。この先に立って、UMAを狙います。






これが突く銛です。






この地域では朝出港して、日帰りで日が沈む前に帰ってきます。だいたい2時から４時がサンプリングチャンス！

漁獲されたUMAは、船からクレーンで計量し、バイヤーのトラックに入れられ、鮮魚店やレストランに運ばれます。